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2025-12-25
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【進擊的台灣】罕見絕種平埔黑豬 膠質豐盈 肉質香甜細嫩

您有聽過台灣最古老的黑豬-平埔黑豬嗎?比起白豬,它的肉質甜度高出4倍,膠原蛋白也多了1.5倍,不論是做成肉燥飯或是焢肉,都能吃到迷人的肉香和甜韻。如此鮮嫩的口感,出自屏東的神農李榮春,科技業出身的他,透過基因篩選找出純正種源,並運用大數據分析,花了13年才成功復育出,台灣最古老的原生種黑豬。

2025-12-24
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【詹姆士出走料理】屏東黑鑽食材大揭密!台灣黑毛豬!

好久不見的卓文萱來啦~這次老詹偕這位多年好夥伴南下,要一同來見證屏東黑〝食〞力,這裡的黑豬寶寶超幸福,看老詹化身飼養員,復育台灣原生種 再現黑豬美味!哈囉~豬豬食堂開飯啦!

2025-12-23
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【台灣第一等】搶救瀕臨絕種平埔黑豬 人工授精DNA純化找回台灣原生豬

帶你一探平埔黑豬育種基地 🐖🔬 從基因DNA篩檢到冷凍精液保存,再到母豬人工授精的繁殖過程, 我們以最嚴謹的科學方法守護台灣原生黑豬的血統純度。 這裡不只是畜牧場,更是黑豬文化的復興基地。 一步步復育,讓「純粹種源、純化管理、純淨飼養、純真滋味」重現於餐桌。

2025-12-12
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12月活動公告

🎄🐷【Odiva 平埔黑豬 12月活動開跑囉!】🎉 📍活動一:希望廣場展售 12/13(六)~12/14(日) 我們將在 台北希望廣場C05攤位 與大家見面! 現場有香噴噴的黑豬好肉,歡迎來選購~💗 💰活動二:雙十二超值優惠 12/12~12/21 期間限定🎁 只要在 Odiva官網 下單冷凍商品 👉 滿3件享 88折(12%OFF) 優惠! 🎁額外好康提醒 🧧新註冊會員立即送 150點紅利 🛒購買商品滿100元再贈 10點紅利 💡紅利1點可折1元,買越多、折越多~

2025-12-04
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台灣不是沒有好豬

平埔黑豬做的,比你想的更多: ◆基因定序復育台灣原生黑豬 ◆不餵廚餘(降低病原風險) ◆使用飼料餵飼(飼料安全可追溯) ◆通過產銷履歷 ◆自主檢驗:藥物殘留、大腸桿菌皆未檢出 ◆全程冷鏈與急速冷凍 這些努力讓在地黑豬比進口肉更值得信任。

2025-11-24
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食品安全問題,再次提醒我們:安心,不能只靠運氣

近來陸續爆出食安事件, 大家對「吃進肚子的食物」難免更擔心。 為了讓每位支持平埔黑豬的你,多一份踏實、少一份疑慮, 我們除了全程通過 產銷履歷認證, 每年也會進行 自主檢驗—— 包含大腸桿菌、動物用藥的藥物殘留等重要項目。 檢驗結果:皆未檢出(ND)。 這四個字,是我們對你最堅定的承諾。 因為,你和家人的健康,是我們最重視的事。

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